【ピザ窯に最適】ナラ・クヌギの薪について

2024.04.04

山梨県内にて伐採や草刈りを承っております、木村工業です。

キャンプの焚火や薪ストーブで使用される薪(まき)。
日常的に使用する方は少ないですが、レジャーを中心に必要とする場面はまだまだ健在です。
薪のなかでも広葉樹のものは、燃やしてもヤニが少なく、長時間燃えやすいなどのメリットがあります。

今回は、当方でメインで販売しているナラ・クヌギの薪の特長と、おすすめの用途についてご紹介いたします!

■ 薪はどこで使用されている?

薪はこのような場所・用途で使用されています。

・薪ストーブ
・キャンプの焚火
・ピザ窯
・陶芸窯
・薪ボイラー

薪が燃えると、火のゆらめきが出るのが特徴です。
このゆらめきは、「1/fゆらぎ」という特別なリズムを持っており、リラックス感をもたらしてくれることから、焚火や薪ストーブが人気を集めています。
また、ピザ窯では1~2分ほどでピザを焼き上げますが、短時間で焼くためには内部を400~500℃に保つ必要があります。
このような高温にするには、ガス・電気・石炭では難しく、薪でも広葉樹のものが最適です。

■ 当方で販売している薪の種類

当方ではこのような薪をメインに販売しております。

・ナラ

ナラの木は英語でオークといい、古くからウイスキー樽の材料としても使用されてきました。
比較的入手しやすく、ポピュラーな薪です。
火力が安定しているほか、火付けもラクで、長時間に渡って燃えます。
シイタケのほだ木として使用することも可能です。

・クヌギ

密度が高く、ほかの薪に比べて火力の強さと火持ちの良さが特長の高級な薪です。
暖かい状態が続き、「ぱちぱち」と音がしやすいので、薪ストーブにおすすめです。
こちらもシイタケのほだ木として使用でき、より香りの豊かなシイタケが取れます。

■ ご購入はこちらから

木村工業では、北杜市を中心に山梨県内にて、薪を販売しております。

価格については、目安として軽トラック平積みで2万円+税からご案内。
ご購入・量や種類についての相談・ご質問は、以下までお問い合わせくださいませ。
ご連絡お待ちしております!

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